做大做强都匀毛尖茶产业

“山字经”、“摇钱树”
加快发展技术含量高、就业容量大、环境质量优的绿色产业。
“都匀市一直并且将继续紧紧围绕‘百姓富生态美’这个总目标,坚定不移地念好‘山字经’,种好‘摇钱树’,做大做强都匀毛尖茶产业。”黔南州委常委、都匀市委书记吴丹告诉记者。
都匀市是全球绿色城市,种茶历史悠久。多年来,都匀市坚持生态绿色发展理念,围绕茶产业做强农业产业。过去五年,都匀市共投入茶产业发展基金5880万元,争取各类茶业项目资金9600万元,撬动社会资金4.5亿元投入茶产业发展。一方面积极扩大茶叶种植面积,着力提高茶叶品质,一方面下大力气加大“都匀毛尖”品牌推广力度,获得了经济效益和生态效益的双丰收。
目前,都匀市茶园种植面积达37万亩,可采面积近20万亩,森林覆盖率达60%。全市茶叶加工企业58家,专业合作社73家,茶叶企业固定资产达5.4亿元,年加工能力突破1万吨。2016年,仅茶叶一项就为全市农民人均增收1180元。“都匀毛尖”茶品牌价值从2013年的23亿元增长到2016年的189亿元。
“省十二次党代会报告为都匀茶产业下一步的发展指明了方向。”吴丹表示,都匀市将继续坚持绿色发展理念,举全市之力促进茶产业转型升级,以“都匀毛尖”品牌引领黔茶出山。
着力提高资源利用率。实施“全树采摘,全年开采”战略,改变以前都匀毛尖只采春季的做法,开发夏秋茶红茶产品。预计今年,都匀毛尖绿茶与红茶的产值将各占到50%。
着力延长产业链,发展茶叶精深加工,提高茶叶附加值。着力茶旅融合发展。都匀毛尖核心产区——螺蛳壳茶山已经被评为全国十大茶旅结合基地。都匀市准备采用ppp模式,引进企业按照5a级景区的标准将其打造成茶旅融合发展核心景区。