海带茶

配方：海带500克。
制服法：将干海带用水浸泡24小时后，切成细丝，再用铁锅炒干，即可用来沏茶。瓷器收贮，密封保存。一次3克，一日1次，用开水冲泡，代茶饮。
功能：软坚化痰。
适应症：甲状腺机能障碍，高血压，动脉硬化。
按：海带被称作“健康食品“，日益受到重视。据研究1000克海带中含碘5克左右，可以防治甲状腺机能障碍、高血压及动脉硬化，并可防治癌症，对大肠癌疗效明显。海带中含有丰富的铁质和维生素b12，有补鱼功效。经常食用海带，对美容和健康大有好处。