存茶至少做到四点：忌异味、忌潮湿、忌氧气、忌高温

正在五千多年前，从神农氏“日遇七十二毒，患上荼而解之。”
到陆羽撰写《茶经》对茶下了“北方之嘉木”的界说，人们的糊口与茶老是毫不相关。
不外既然要品茗、用茶，就不能不面临一个问题——若何保留。
咱们晓得，保留茶叶要忌低温、忌异味、忌湿润、忌氧气。
关于古代人而言，即便咱们正在领有高科技的前提下，保留有些比拟容易蜕变的茶，都要如履薄冰。
一旦保留不妥，放正在家里的茶叶就蜕变了，好端端华侈一罐茶叶，十分疼爱。
而今人更没有像咱们，领有冰箱、干燥剂等保鲜东西。
那末正在现代顽劣且缺乏东西的前提下，他们都是怎么保留茶叶的呢，看完后，你未必会对今人的智慧服气的嗤之以鼻。
一、唐代人爱用陶器、丝绢存茶
唐朝韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿。”
阐明唐朝储茶用的是陶瓷，也称为“茶罂”，其形“为鼓腹平底，瓶颈为长方形、平口”。
通常用来装散茶或者者末茶。
贵族则喜欢用上好的丝质来贮茶，一般缝一个茶囊，内附夹层，以便更无利于储存；或者者将茶饼层层包裹，历时再取。
二、宋代人存茶用茶笼
宋朝赵希鹄正在《调燮类编》中谈到：
“藏茶之法，十斤一瓶，每一年烧稻草灰入年夜桶，茶瓶立桶中，以灰四周填桶瓶上，覆灰筑实。每一用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰，再无蒸灰。”
他们先将茶叶放入瓶子里，以十斤为量；
而后每一年烧大批稻草成灰，填入桶内；
将茶瓶放正在桶中，四面被草灰笼盖填埋；
喝的时辰，拨灰开瓶，取茶少量；
取完茶后，再放弃原状。
这里稻草灰起到了去湿防潮的做用，想必如许的茶叶，保鲜效果未必没有错。
三、明代人存茶用陶罂
明朝王象晋正在《群芳谱》中，把茶的保鲜以及贮藏归结成三句话：
“喜温燥而恶冷湿，喜清冷而恶蒸郁，宜清独而忌香臭”。
就是说要干燥，防止阳光直射以及忌异味。
同时，明朝还创造了将茶叶以及竹叶相伴寄存的贮茶法子，也称陶罂贮茶法，可同时存数十斤之多的茶叶。
先将干竹叶编成圆形的竹片，分层置正在陶罂底部；
之后竹片上放满茶叶，再放数层竹叶片，后取宣纸折叠成6、七层，用火烘干后扎于罂口；
最初上方再压一块方形厚白木板，以充沛隔离潮气。
正在统一罂中贮藏差别种类的茶叶，则称为“品司”，这类蕴藏步骤虽然繁琐，可是可同时存数十斤茶叶，其品质也是相称有保障的。
看来今人对茶叶的保留，早已超越了咱们无限的想象。
虽然现代科技、前提比照古代可能稍显掉队。
但光是今人存茶的法子，就能够看进去今人关于茶的酷爱，繁琐却过细入微。
目下当今的人虽然没有要用那末繁琐的步骤来贮存茶叶，可是也不克不及太甚随便。
至多作到四点：忌异味、忌湿润、忌氧气、忌低温。
如许才气包管本人喜欢的茶能免受韶光的摧残，获得最好的享受口感哦。