【品茗鉴山】普洱茶一路向南之困鹿山
发布时间:2024-11-19 点击:51
像森林一样的古茶园
题记:早想写写困鹿山,可太多的纠葛让我无从下手,今天不得不说,因为它数百年来的状态即将发生改变。
说起无量山,想到南涧、景东、镇沅,但在镇沅景谷宁洱三县交界处还有段雄伟的无量山主脉。这里隐藏着众多的古茶,而“困鹿山”就是其中的佼佼者,正吸引着众人前来探山品茗。
困鹿山原名“困卢山”,哈尼语“花鸟众多的地方”,第一次听说它是在表哥的旺隆茶厂。有个李老师来加工茶叶,【多发广东】一来二去认识了熟了。常喝他茶,可我对它的感觉总是漂浮不定。那时茶价不高,收了些,就想进山一探究竟。
普洱茶的兴起,各路英豪逐鹿南山。众多原因,让人误认为普洱不产茶,更没有古茶,只是古时的行政中心、茶的聚散交易中心。李老师四处宣传展示困鹿山,表演“金瓜贡茶制作”(当地人称“人头贡”,按人数来核定任务,人人有份,大小不同,因此俗称为“人头贡”)。土豪来了、大亨来了、老茶虫来了!广东来了伙人,不声不响的上了困鹿山,找到李老师,见面一看一喝一品,从此爱上困鹿山,并指定李老师全权负责。从此这隐藏深山的“皇家古茶园”直奔普洱茶热区,成为茶界新宠。
困鹿山有野生型茶、过渡型茶、栽培型茶可谓是茶的自然博物馆。张国立也慕名前来探山,并认养了棵野生型古茶树;当地人讲古有东西南北四大茶园,而现在保留得相对较好的是南园,也是唯一能通车的茶园。但只有摩托车能行,极少数拖拉机在干季疏通之后也能险行,一年之中也就那么一小段时间。
普洱市林业局的郑老师因工作之需踏遍普洱众山。由于喜爱,拍了很多茶山记时性的照片,成为普洱山头茶的第一代宣传者。外地茶人到普洱都想方设法的找他咨询,欣赏选用他的老照片。在众多的困鹿山宣传照中郑老师拍的独显风格,被广泛选用。
时间在一天天过,普洱茶越来越热,经过“马帮进京”、“百人祭拜困鹿山”、“迎百年普洱贡茶回归故里”、“普洱市更名纪念”、“挑担茶叶上北京”等活动之后,困鹿山是路人皆知。这些人因茶相识、因茶结缘、因茶共事、深深的爱上了困鹿山。我时常看着郑老的巨型照片发呆,盼想探山。