乌龙茶酿造介绍

乌龙茶应该如何冲泡
1.热杯子和水壶。将开水倒入紫砂壶、嗅杯和茶杯中，使杯子内外保持一定的热度。
2.洗茶喷鼻。乌龙茶放入茶壶中，然后沸水倒入茶壶中并迅速倒出。茶壶和茶杯不足以喷鼻，茶叶中的“灰尘”也会被洗掉。这是“洗茶喷鼻”。
3、吊锅冲击高。举起茶壶，向茶壶中倒入热水，用盖子搅动茶的末端，首先盖上盖子，然后用沸水倒入壶体。
4、把茶分成几杯。沏好茶后，把杯子分开。嗅杯和水杯由茶夹分成几组，放在茶架上。然后将茶汤倒入嗅杯。茶被倒进嗅杯里七次。之后，嗅杯中的茶汤被倒回杯中，送到主人的眼前。
5、嗅茶和品茶。首先，用双手握住嗅杯，轻轻嗅闻剩下的部分。然后，用三个手指喝下杯子，用三张嘴慢慢啜饮。如果你连续喝九杯，这种功夫茶将被视为整个过程的结束。
从保健的角度来看，喝乌龙茶不仅对人体健康有好处，而且可以增加无穷的乐趣。然而，喝乌龙茶有三个禁忌:空腹、睡前和冷茶。