江西励军庐山云雾茶介绍

江西励军庐山云雾茶是哪里的特产?我们知道江西励军庐山云雾茶是江西的一款好绿茶，在我们的日常生活中，江西励军庐山云雾茶也是一款必不可少的好茶叶。江西励军庐山云雾茶是未发酵类的绿茶，经常喝有很好的保健作用。
江西励军庐山云雾茶采自当地的优良品种，具有叶色绿、茸毛多、芽叶肥壮，持嫩性强，且内含成份丰富的特点。得天独厚的生态环境和优质的鲜叶原料，为云雾茶品质形成创造了条件。
江西励军庐山云雾茶采摘细嫩，俗称“嫩采雅雀嘴”，可见芽叶的幼嫩程度。全年采摘五轮左右，春茶采摘三次，清明前后采头道茶，谷雨采二道茶，立夏后采三道茶，最多采2—3次。不采秋茶。采摘标准是以一芽一、二叶为主。
江西励军庐山云雾茶炒制工艺精巧，有三炒三揉后烘干和四炒四揉再烘干两种炒法。三炒三揉后烘干的工艺是：杀青、揉捻、二炒(搓条与搓紧条索)、三炒(揉团提毫)、烘干。四炒四揉就是多一道搓团提毫过程。杀青锅温85—90℃，投叶量1000—1250克，历时10分钟左右。揉捻时间5分钟左右，达到初步起条的目的。
江西励军庐山云雾茶二炒锅温70℃左右，散发部分水分后，抓紧时机热锅搓条，起锅搓揉，紧细条索。三炒和四炒的锅温50℃左右，边抖边揉边搓团、解团，反复多次，手势由重到轻，搓至形如鱼钩，茸毫显露即起锅摊凉。最后在锅内低温烘至足干。全程历时约2小时。
江西励军庐山云雾茶的功效和作用也是非常多，江西励军庐山云雾茶在购买之后建议大家要好好保存，如果存储不当的话就容易跑味，就无法享受江西励军庐山云雾茶的好滋味了。
o-pag�ein����phan; >风味独特的云雾茶，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。 庐山云雾茶的功效和作用从上文的内容中我们就可以非常清楚地了解了，大家在平常的时候就可以买一些庐山云雾茶来尝尝，味道要比一般的绿茶好很多的。