若何识别好的山泉水煮茶

发布时间:2024-10-21 点击:58
好水的种类之山泉水煮茶
地下水源中以自然泉水为上上选,是最佳的沏茶之水。泉水时刻处于流动状态,经由砂岩层的渗透,相当于多次过滤,清洁,无杂质,水质软,而且清亮甘甜,异常适合煮茶。
著名的名泉有镇江中冷泉,无锡惠山泉,苏州观音泉等。