怎样泡竹叶青茶呢

要想冲泡出一杯好茶，最重要的就是茶叶的选择，当然茶具，茶叶的冲泡方式都是有很多讲究的。我也清茶是有名的绿茶品种，也算得上是绿茶当中的精品，而要想冲泡一杯好的竹叶青茶，冲泡方式是至关重要的，那怎样泡竹叶青茶呢。
用水，水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。怎样泡竹叶青茶?这是要注意的事项之一。
水温，古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。怎样泡竹叶青茶?这是要注意的事项之二。
所以说在冲泡竹叶青茶的时候是有很多事项要注意的，水质会影响茶汤的质量，而水温也会影响茶叶的冲泡程度。怎样泡竹叶青茶?上面已经为大家详细介绍了，除此之外茶具的选择也至关重要。大家可以到相关网站做详细了解。