云南生普洱茶和熟普洱茶的区别在哪
发布时间:2024-10-18 点击:46
很多人都认为云南普洱茶只有一种,其实不是这样的,云南普洱茶有生普洱茶和熟普洱茶的区别,因为生普洱茶和熟普洱茶的区别很大,所以现在许多人都不知道他们的区别在哪,今天我们就来看看生普洱茶和熟普洱茶的区别在哪!
从气味上区分:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
从口感区分:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,抗辐射,防癌,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
从上文我们知道了生普洱茶和熟普洱茶的区别在哪,其实我们生活中是必须知道生普洱茶和熟普洱茶的区的,因为我们的生活离不开普洱茶,所以我们要清楚知道生普洱茶和熟普洱茶的区别,这样才能更好利用普洱茶的好处!