关于劣质普洱茶的表现快去看看你的茶
发布时间:2024-10-16 点击:46
普洱茶品质主要由外形和内质两方面构成。
外形,指未浸泡之前,保持自然状态的普洱茶的形态,主要从条索形状、老嫩程度、色泽特点、气味类型进行比较鉴别。劣质普洱茶在外形方面表现如下:
(1)条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎多;
(2)茶条芽毫少、芽叶瘦小,老嫩混杂;
(3)茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润;
(4)干嗅气味透粗老(干稻草味)、熟闷气、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其它杂异气味。
内质,指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点。一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。劣质普洱茶在内质方面表现如下:
(1)冲泡后热嗅气味杂异、香味不纯、短滞、低闷,香气持续时间短;
(2)热看茶汤色泽呆滞浑浊、亮度差;
(3)滋味淡薄、漂浅无味,恶苦、钝涩,无回甘生津;
(4)叶底(茶渣)少芽、多茶梗、色斑杂、质地硬脆、长短大小不均匀;
(5)混入非茶类夹杂物。