怎样才算好的普洱生茶?
发布时间:2024-10-14 点击:36
很多人喜欢普洱生茶,有的是喜欢它丰富多样的口感滋味;有的是爱上它天生自然的原始之味;有的是稀罕它具备越陈越香的特质。
无论是什么,嗜茶姐姐认为,普洱生茶最终的目的就是作为茶饮而存在的。随着喝茶的人多了,问题自然也来了,“其实一款好的生茶需要具备哪些口感,才能算作是好的生茶?”然而,普洱茶适口为珍,适合自己的才是更好的。
其实,综合众多老茶友的意思,好的生茶除了干茶时的干净、匀整外,更重要的便是冲泡后,茶汤的口感滋味。
1、茶香纯净
生茶中的香气有的是单独的花香,有的是浓郁的蜜香,还有的是花香和蜜香同时存在,之所以呈现出丰富的香气,是因为不同的生长环境决定了不同的茶香。其实,茶香纯净,没有杂味,就已经是好的生茶的表现了。
2、茶汤饱满
茶汤的饱满指的是茶品富含丰富茶质,经过冲泡后,茶汤中富含的茶质较多,入口汤质粘稠饱满、浓厚。好的生茶茶汤入口能够感到厚重和浓稠感。一般的生茶,茶汤入口淡薄、索然无味。
3、回甘生津
好的普洱生茶,会给口腔、喉咙带来一系列的感觉。如回甘、生津,喉咙清凉开阔,口腔甘甜清爽,清新舒适。
4、余味悠长
好的普洱生茶,喝完以后,口腔中的甘甜余味会持续很久,等喝一口白开水后,会发现口腔中甘甜清冽,茶后喝了一口水亦是甘甜清爽,给人舒适之感。
茶品以适口为珍。但茶香纯净、茶汤饱满、生津回甘、余味悠长,是一款好生茶的基础。从未见过你,但喜欢你!
茶有道,道法自然,人在茶中,认识了道,认识了天地,认识了自己,从而变得更谦卑,更安然,更豁达,更明志。当一个人真正的爱上茶,他的人格也就真正的完整起来。
“一语道破红尘事,一杯清茗傲王候。”多少文人骚客,或许正是在这样的气节与豪迈中,找到了文学的张力,以及生命的意义。
然而,嗜茶姐姐也是从茶中得到生命的真谛。千秋大业一壶茶,茶呀,是个好东西,吸天地精华,占尽五行八卦,你算算啊,金木水火土,没有一样它没占的,但是呢,它也受尽人间煎熬,风吹日晒雨淋,最后被铁锅炒被开水泡,这才能泡出它的香气来,茶不一样,你想它自己,它就受了多少苦,它受了多少气,才能把香味送到我们嘴里,你知道它想告诉我们什么吗?先苦才能回甘。
所以呀,常常告诫自己:不忘初心,方得始终,不拒本心,是谓自在。活着就是一种修行,修心、修身。