选购毛尖茶要注意哪些事项
发布时间:2024-10-13 点击:42
对于毛尖茶而言,我们所熟悉的有信阳毛尖,都匀毛尖,这两种茶都属于高端的绿茶,它们已成为河南的茶叶名片,信阳毛尖更略胜一筹,那么选购毛尖茶要注意哪些事项呢?下面郑州茶叶批发小编带大家了解选购注意事项!
信阳毛尖条索紧直锋尖,茸毛显露,上好的毛尖茶叶市场价格比较贵,因此市场中就出现了诸多假冒的信阳毛尖,一些不良商家多以次充好,欺骗消费者,从中牟取高额利润,那么如何分辨信阳毛尖的真假呢?
一、正宗信阳毛尖外形细秀匀直,看起来茶色纯正,上面还遍布白毫,大小均匀,是经过精细挑选的;而很多假货外表看起来叶片平直,但颜色深绿,有些还发黑,仔细辨别时会发现里面有碎茶的现象。
二、叶片不均匀,也没有白毫,这样的茶叶是添加色素,经过其他处理的劣质茶叶,购买的时候要留心。
三、在冲泡时在茶汤里可以看到白毫这是正常的,白毫展显的这种情况,并不是真正的浑浊。而有些茶叶的汤色发绿,这样的茶叶可能就是经过色素处理的。将这种茶叶冲泡后如果汤色碧绿,放置一段时间后有比较明显的分层现象,这种茶叶就很可能是“染色茶”。郑州茶叶批发小编谈到还有一种茶叶的汤色浑浊发黄,一般是因茶叶保存的缘故。