普洱茶发烧友:用身体饮茶用心去品茶

发布时间:2024-10-04 点击:60
原题:湛江一批“发烧友”天天饮新鲜的普洱茶,不饮晚上睡不着,并且他们的饮茶方式与众不同---用身体饮茶。
赤坎有一批“癫佬”,每天必饮茶,不饮茶晚上睡不着。
他们都是普洱茶的发烧友,但他们和一般的发烧友有着质的区别,他们都是普洱茶的“武林高手”,在普洱界有着良好影响,他们每天上网与茶友聊天,谈茶论道,茶友遍布全国各地,每年也相互走访交流,寓山乐水,汲山上清泉,坐清风松林中,一品就是半天,过着逍遥三界的日子。
但更多时候他们还是聚在湛江金城区的一个几十平方米的茶室,平凡的日子中“闲中常乐”。该茶室与其它茶室不同,不对外营业,是普洱茶友聚在一起饮茶的场所。说起该茶室,就不能不提茶室的主人。茶友更喜欢称他为杨大师。因他“沉溺”普洱茶,前几年弃风光的记者不做,自己开了一个茶居,但他不喜欢应付社会各种杂务,最后干脆关门,自己租了一个专门与茶友饮茶的地方。
一张3米长、1.5米宽巴西花梨茶台,2个鸡翅木的博古架上摆满几十个紫砂壶和茶杯,个个价值不菲,古拙的红枣木头摆放其间,满屋生色。经常来饮茶的茶友都有专用茶杯,有青花,有斗彩,有天目,有哥窑等十多种都是全手工精制品,形态除了常见的圆形,还有八角形、三角形、四方形等,每个杯都属茶杯中的精品,市面难寻。
言归正传。他们圈子的茶友与众不同,基本上以普洱生茶为主,注重选水,选器,喝茶气候、环境和对所喝的生茶表现都有极高的要求。新、老生普是每天必喝,最多的还是近年的新生普洱茶,无怪乎称他们为“癫佬”。印象中,时间不长的生普,苦涩难咽。饮他们的生普,虽然有微苦微涩,但饮后身体非常饱满舒服,身体充盈,咽喉留甘和生津感觉达三、五个小时。原因是他们饮的茶是云南特有的优质大树茶,因为大树茶内含物质丰富,协调性较好,绿色无公害,只是这类茶品较稀少,只有圈子里的茶友才有机会接触。