安化黑砖茶的历史由来！
发布时间：2024-09-27 点击：52
安化黑砖茶的历史由来！
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名黑茶。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。
从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，黑砖茶于1939年试产黑茶砖成功。
制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成砖茶成品。
黑砖茶分为高级黑砖茶和加味茶。高级黑砖茶采用高档黑毛茶为原料压制，分为机制和手筑。
加味黑茶在加工过程中添加了玫瑰花、菊花和或柠檬等果味物质，如玫瑰黑砖等。黑砖茶，西北地区称“鼓字老牌安化茶砖”，后又称“八字茶砖”。
黑砖茶是湖南边销茶成品中的后起之乡。中日战争爆发，日军侵入中国，交通阻塞，运输困难。
为压缩边销茶体积，1939年5月，湖南省物资贸易局派人赴这化仿照青砖茶试制黑砖成功。
1940年在安化江南镇设立湖南省茶叶管理处砖茶厂，安装了手摇螺旋砖机，批量生产黑茶砖。该厂于1941年更名为湖南砖茶厂。
1942年6月，中央和地方共谋发展砖茶生产，湖南省砖茶厂改为中国茶叶公司湖南砖茶厂，系中国茶叶公司和湖南省政府合办。
1945年6月，中国茶叶公司撤销，业务移交复兴公司，砖茶厂交中央信托局，更名为中央信托局湖南砖茶厂。
1947年湖南茶叶公司成立，接收中央信托局湖南砖茶厂业务，成立湖南茶叶公司砖茶厂。
1947年湖南省政府、中国建设公司、资溪茶厂、修业茶厂、中国银行、西北民生实业公司、湘联公司及国内一些热心茶业人士集资，组建安化茶业公司并成立安化茶厂，生产黑砖茶。
1939年至1948年，以上茶厂压制黑茶砖10060吨，并带动了私商效法生产。有华安、天泰庆、两仪、安泰等茶厂，从1943年至1948年，共生产黑砖茶2837吨。黑砖茶产量，成为湖南当时边茶销成品之冠。
湖南省安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区。大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。
明末清初西北地区的边茶十之八九由安化黑茶供应，多在陕西泾阳压成茶砖。
1939年，湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶，产品分天、地、人、和四级，统称黑茶砖。自从开始批量生产后便供不应求。主销西北少数民族地区。
推荐更多有关黑茶文章：
1、黑茶茶梗的有什么功效？
2、安化黑茶文化
3、黑茶真的可以抗癌吗？
4、茯砖茶的压制工艺
5、安黑茶怎么煮着喝 ？
黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名黑茶。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。
从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，黑砖茶于1939年试产黑茶砖成功。
制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成砖茶成品。
黑砖茶分为高级黑砖茶和加味茶。高级黑砖茶采用高档黑毛茶为原料压制，分为机制和手筑。
加味黑茶在加工过程中添加了玫瑰花、菊花和或柠檬等果味物质，如玫瑰黑砖等。黑砖茶，西北地区称“鼓字老牌安化茶砖”，后又称“八字茶砖”。
黑砖茶是湖南边销茶成品中的后起之乡。中日战争爆发，日军侵入中国，交通阻塞，运输困难。
为压缩边销茶体积，1939年5月，湖南省物资贸易局派人赴这化仿照青砖茶试制黑砖成功。
1940年在安化江南镇设立湖南省茶叶管理处砖茶厂，安装了手摇螺旋砖机，批量生产黑茶砖。该厂于1941年更名为湖南砖茶厂。
1942年6月，中央和地方共谋发展砖茶生产，湖南省砖茶厂改为中国茶叶公司湖南砖茶厂，系中国茶叶公司和湖南省政府合办。
1945年6月，中国茶叶公司撤销，业务移交复兴公司，砖茶厂交中央信托局，更名为中央信托局湖南砖茶厂。
1947年湖南茶叶公司成立，接收中央信托局湖南砖茶厂业务，成立湖南茶叶公司砖茶厂。
1947年湖南省政府、中国建设公司、资溪茶厂、修业茶厂、中国银行、西北民生实业公司、湘联公司及国内一些热心茶业人士集资，组建安化茶业公司并成立安化茶厂，生产黑砖茶。
1939年至1948年，以上茶厂压制黑茶砖10060吨，并带动了私商效法生产。有华安、天泰庆、两仪、安泰等茶厂，从1943年至1948年，共生产黑砖茶2837吨。黑砖茶产量，成为湖南当时边茶销成品之冠。
湖南省安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区。大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。
明末清初西北地区的边茶十之八九由安化黑茶供应，多在陕西泾阳压成茶砖。
1939年，湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶，产品分天、地、人、和四级，统称黑茶砖。自从开始批量生产后便供不应求。主销西北少数民族地区。
推荐更多有关黑茶文章：
1、黑茶茶梗的有什么功效？
2、安化黑茶文化
3、黑茶真的可以抗癌吗？
4、茯砖茶的压制工艺
5、安黑茶怎么煮着喝 ？