武夷岩茶有哪些品种？武夷岩茶种类介绍

武夷岩茶是一种产于武夷山的茶叶品种，其属于乌龙茶的一种。武夷岩茶的茶树生长在岩缝之间。是中国乌龙茶中的极品。属于半发酵的青茶，其内质具有活、甘、清、香的品质特点。有明显的岩骨花香。那么武夷岩茶有哪些品种呢？今天小编就为大家介绍一下。
武夷岩茶有哪些品种？
武夷岩茶的品种较多，形态及特征各异。且各品种之间的差异也比较明显。大多数的茶叶区别比较细微，不容易辨别，只有较为专业的人士经过长期的观察和品饮才能辨别出来。
武夷山素来就有茶树品种王国之称。按照国标规定，武夷岩茶的产品分为五个品种系列即：大红袍、肉桂、水仙、名丛和奇种。其中大红袍是名丛之首及公认的武夷茶王。其余的名丛如白鸡冠、铁罗汉、半天妖、水金龟等几百甚至上千种，统归为一个系列。
最近几年来，武夷山还引进了外地的乌龙茶的优良品种，如黄奇、黄旦、矮脚乌龙、梅占、八仙、黄旦、奇兰、毛蟹等其品种特征比较明显，制优率非常高，但是韵味却较弱。
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铁罗汉是产于我国闽北秀甲东南的名山武夷，铁罗汉茶树生长在岩缝之间。铁罗汉茶具有红铁罗汉的甘醇，也有绿铁罗汉的清香，是我国乌龙铁罗汉茶中的极品。铁罗汉茶属于半发酵茶，其制作方法是介于绿铁罗汉与红铁罗汉之间。它的主要品种有“白鸡冠”、““铁罗汉”、“乌龙”、水仙”、“肉桂”等。
以上就是关于武夷岩茶的种类介绍。从上面我们知道，武夷岩茶的种类是有很多种的。其中人们习惯将其分为五种：大红袍、肉桂、水仙、名丛和奇种。在这五个系列之下又有无数种不同品种的茶叶。在所有的武夷岩茶中，大红袍是武夷岩茶中的极品，其品质是十分不错的。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。