喝岩茶会上火吗？（如何规避）

要说在茶香记最近有什么茶最提不起大家的兴趣，那你一定想不到，是岩茶。倒不是岩茶不好或者什么乱七八糟的原因，而是因为最近上新了不少岩茶，小伙伴们纷纷表示“要不起”，怕“喝伤了”上火。喝岩茶会上火吗？
在了解喝岩茶是否会上火前，我们先要明白一个概念——什么是茶性。所谓的茶性，是指茶叶表现出的性味及其特性。在中医理论中，也被称之为“性味”，《神农本草经》，其序录云：“药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。”茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分，其发酵程度决定了茶叶性味的不同。包含有凉（寒）性、中性和温性。武夷岩茶，属于中性茶，不温不热，从理论上来说，不会上火。
为什么有的人喝岩茶会上火
第一，本身体质易上火
喝岩茶容易上火，受体质影响较大。有三种体质的人，极容易上火。一是阴虚火旺体质，二是寒淤体质，三是脾虚、脾湿太重。这三类体质，遇上岩茶，那就像干木头遇到了火苗儿，分分钟要掀起燎原之势，喝完岩茶，自然会出现上火的症状。
第二，岩茶刚新鲜出炉
虽说武夷岩茶的茶性中和，不会过于燥热，但这刚焙好火，还没褪火的岩茶，多少还是会带有火气的。如新鲜出炉的炸鸡、烧烤，吃完之后，即使体质平和也会使体内火气上升，出现上火的情况。
第三，过量饮用没褪火武夷岩茶
这一点，从新茶季试茶便可知。制茶季，茶农连续试喝几十泡新茶，一个没注意就出现口腔溃疡上火的症状。亲眼见证过后，佩服茶农的敬业精神。
如何规避喝岩茶上火问题
1、根据体质选择喝茶
如前文所提，如果您是属于易上火体质，那就要严格控制喝岩茶的份量，不可过分贪杯，浅尝辄止。若是知道自己体质容易上火还过量喝茶，导致了上火，那只能多喝了凉茶或者是新白茶败火啦~这个方式，麻花试过，还挺有效。
2、褪火后再喝
为避免喝茶上火，请在褪火后再喝。褪火，不仅仅是让岩茶香气回升、还原，内质醇化，提升口感，还可以让原本附着在表面的火气褪去，使茶性变得平和。此时喝茶，自然可降低上火的概率。
3、喝茶适度
过犹不及，岩茶虽好，也不能贪杯。体质平和，也不可过度消耗，理性喝岩茶，才能避免所谓的上火情况。