如何采购铁观音?

经常都有消费者问到：铁观音的品牌有很多，但究竟该如何采购铁观音?相信这也是每一位商家都比较关心的话题。本文将为你介绍采购铁观音的一些方法与步骤，看完之后相信能更好的帮助你采购铁观音，我们一起来看看吧!
如何采购铁观音?走进茶叶市场，面对各种各样的茶叶品种，常为不知如何判别茶叶质量而犯愁。其实评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。
我们知道如何采购铁观音了之后，我们来看看铁观音怎么样?据悉，铁观音不属于绿茶而是乌龙茶，铁观音属于青茶。它介于红茶和绿茶之间。是半发酵茶。铁观音即是茶名又是茶树品种名称。因身骨沉重如铁，形美似观音而得名。是闽南青茶的代表，外形圆结匀净，传统包揉的多呈螺旋状，现代机械包揉的呈颗粒状，身骨重实，色泽砂绿翠润，青腹绿蒂，俗称“香蕉色，严格来说，铁观音属青茶。
究竟该如何采购铁观音?从以上的内容中，我们已经很清楚的知道答案了吧?没错，按照以上的步骤与方法来采购铁观音，不仅能够购买到正宗的铁观音，而且还是工艺制得的茶叶，与其他茶叶有着没有的优势，当然也与福建铁观音茶的概念有所不同。