细说普洱茶和乌龙茶的差异

乌龙茶味道浓香，排毒效果显著，乌龙茶又称青茶，属半发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。普洱茶产自云南一带，味道浓厚，也是中国人喜欢的茶叶之一，属于十大名茶。
   普洱茶和乌龙茶的区别有哪些呢？主要还是体现在冲泡水温、饮用方式、隔夜能否饮用等不同。
普洱茶和乌龙茶的差别有以下三个方面：
1.冲泡的水温不同：台湾乌龙茶的冲泡需滚沸的水才可将茶味散发出来，但普洱茶只要约70~80的水温即可。
2.饮用的方式不同：乌龙茶适合小口小口的品茗，然普洱茶除可小口小口品茗之外，也适合牛饮，极具解渴功效。
3.隔夜的普洱可饮用：隔夜的乌龙茶是不可饮用的，因其内含单宁酸，放隔夜极为伤胃，然普洱茶并不伤胃，故隔夜的仍可照常饮用。
人们喜欢收藏普洱茶，因为普洱茶越是存放，味道愈加浓烈，茶汤明亮红润，与台湾乌龙茶的区别来说普洱茶较温和，不伤肠胃，一般人对茶的印象基本上是茶会伤胃，然而普洱茶其茶性较为温和，不伤肠胃，故肠胃不好的人可以选择普洱茶饮用。
普洱茶和乌龙茶的冲泡水温也是不同的，乌龙茶必须是滚烫的开水，才能散发出浓烈的茶香，然而普洱茶只要70度左右的水温即可。
  乌龙茶隔夜是不能饮用的，容易伤胃，其中含有较多的单宁酸，然而普洱茶却没事，隔夜也可以正常饮用。