如何选购下关沱茶

发布时间:2024-09-10 点击:91
如何选购下关沱茶 选购沱茶应该是选下关沱茶,那么如何选购下关沱茶,如何掌握正确的选购下关沱茶方法,这些问题是喜欢喝普洱茶者关心的问题,下面就介绍一下如何选购下关沱茶?
从外观辨识,以新制、没有入仓的沱茶而言,色泽不要过于杂沓,以墨绿色为优,芽毫显露、茶菁肥壮,没有枝梗碎末、紧压适中为佳。
由汤色观察,金黄色由优质,避免出现碧绿色或是暗红色。叶底以完整为佳,过多碎末枝梗不仅外观不佳、冲泡不易控制,也将影响后续陈化。叶底也须柔韧有弹性,避免有糜烂之叶底。
入过仓的沱茶,外观色泽较好也能保持干净油亮,叶底仍保持柔韧,汤色虽深红但为清亮。因为沱茶紧压度高,所以时常出现外观干净,但内部仍满布白霜,这也是选购时应注意的事项。另外,若有茶菁十分干净,但却出现异常红变,且外观与内部茶菁颜色差异甚大,也避免选购。
经过以上的介绍后,相信大家都已经对如何选购下关沱茶这问题有所了解了吧。