四明十二雷茶叶介绍

发布时间:2024-09-10 点击:102
四明十二雷
产于浙江省余姚市陆埠区三女山、虹岭、上芝林一带。南宋列为贡茶,明朝中叶为鼎盛时期。是近年恢复生产的历史名茶。
茶区处于四明山脉,海拔400米,茶园多为兰茶泥、沙质土壤,四周翠竹朵林葱郁,林间流泉淙淙,林下兰花生,制茗当为兰馥清之誉。
鲜叶于清明前后采一芽一叶,芽叶等长,长度在3厘米以下。经摊放一杀青一初形(理搓结合)一摊凉足干等工序加工而成。
成品外形圆紧挺直、纤秀似松针,色绿披毫;香高持久有兰韵,滋味甘醇;叶底嫩匀成朵。