信阳毛尖保质期是多久信阳毛尖是绿茶吗?
发布时间:2024-09-07 点击:63
很多人在信阳毛尖上市的季节就会买很多茶叶回家,这个时候很多茶友就有很多疑虑了,茶叶买多了放家里会过期吗,那这样的话就不白买了,那么小编就带大家来了解下信阳毛尖的保质期是多久?信阳毛尖是不是绿茶啊?一起来看看吧~
信阳毛尖保质期是多久?
信阳毛尖是河南省著名特产之一,中国名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
绿茶干茶本身就有很强的吸附作用,所以过期的茶叶放在冰箱或者厕所里吸附异味也很好哦。
茶叶一般的保质期在18个月左右,一般密封包装下,各类茶在一年内味道保持稳定。要是保管好的话,隔年的茶再喝也没什么问题。不发酵茶和半发酵茶,如绿茶(龙井、碧螺春、毛尖等),越新颖越好,不宜久放。
信阳毛尖由于是绿茶,在常温下保存日期是比较短的,3-6月,时间过久就容易出现外观“变色”,俗称“跑气”。泡出来的茶汤是红色或者黄色,就像放了好几天的过夜茶一样。
毛尖如果烫出来的是黄色或者红色说明信阳毛尖已经过期了,不要再喝了,此外信阳毛尖最好在泡完后12小时内喝掉。
信阳毛尖属于绿茶类
信阳毛尖又被成为“口唇茶”。传说是仙女用双唇采下,因为用手指掐下来的茶叶,其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。所以又把信阳毛尖叫作“口唇茶”。信阳毛尖有细、圆、直的特点,如锋芒,亦称豫毛峰。信阳毛尖香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,信阳毛尖又被誉为绿茶中的极品。西湖龙井是绿茶的绝品。
为什么把信阳毛尖归类为绿茶,绿茶是用采摘的新叶经过简单的杀青、揉拧、烘干等工艺制作而成。成品茶和冲泡的茶叶以绿色调为主,信阳毛尖的制作工艺是采摘的新叶经过,筛选出好的茶叶,对茶叶的等级进行归类,然后进行,杀青,揉捻,初烘、复烘等工艺制作而成。成品茶和冲泡的茶叶均以绿色为主,所以信阳毛尖属于绿茶。信阳毛尖是茶叶的名称,绿茶是成品茶为绿色的统称。毛尖茶主要产地有河南省信阳,湖南省沩山,贵州都匀和安徽黄山。茶叶的名称根据地名进行命名。产自信阳的毛尖。就被人们称为信阳毛尖。
以上内容就介绍到这里,信阳毛尖的保质期大概在18个月左右,一般情况下要把茶叶保存好,这样拿出来喝的时候茶叶就不会变质。