没有电子秤，泡茶怎么控制放多少茶叶?

不知道各位茶友，平时泡茶的时候是放多少茶叶的。
但身边就有这么一个朋友，刚开始学喝茶不久，他从来不知道自己该放多少茶叶，也不管放多少茶叶，反正就是手抓一撮，凭感觉拿。结果，他泡出来的茶，有时候不是太淡，就是又苦又涩。
我就告诉我朋友，泡茶有三要素：茶量、水温、时间，首先第一点茶量你就没有放对。然后他马上反驳道，泡茶难道还要用个称来称吗?没有电子秤该要怎么办呢?
今天就来讲讲，茶叶怎么取，取茶到底要不要用电子秤。
① 放多少茶叶泡的茶最好喝呢?
放多少茶叶，就是泡茶三要素之一的茶量。准确来说应该是茶水比例，即放多少茶放多少水，这对泡茶来说是极其重要的。
一般来说，我们平时泡茶的茶水比例大约在1:50，如果放1克的茶叶，那么就加入50毫升的水，如果放5克的茶叶，就加入250毫升。
茶壶的容量是确定的，所以加水的量也是确定的，那么只需要搞清楚放多少茶叶就能确定茶水比例了。
如果觉得放多少茶叶可以随意一点，不需要这么讲究，那就很可能会出现小编朋友那样的情况，于是便疑惑：为什么别人泡茶这么好喝，一样的茶，我怎么就泡不出那个味道?
有时泡淡，有时泡浓，偶尔泡出一次好喝的，下次却很难再泡出感觉。所以，要知道自己放多少茶叶，泡出的茶才会一直都好喝啊~
② 学泡茶，最好有一台电子秤
刚喝茶不久人，肯定会这样说，你看那些老茶友，他们还不是随手一抓，他们怎么知道放多少茶叶?每天喝茶的人，抓的茶多了，心里有数，手上更是有感觉，一抓一掂，就能感觉几斤几两，泡茶也就轻而易举了。
初学者，最好还是要有一台电子秤，每次泡茶先称一下，知道自己放了多少茶，心里有个数。要是觉得淡了，下次便多称一克，要是太苦涩，下次便少称一点。不然，再好的茶，泡出来都可能不好喝。
眼睛看到的茶，跟实际上称出来的，真的差很远!现在小编泡茶时候也总爱称一称，上次随手抓了一把，以为有7克，没想到只有3克，因为那个茶太蓬松了，非常容易产生错觉。
有人又会有这样的疑虑了，泡茶还放个称在旁边，岂不是被人笑话?称出来的茶量精准，泡出来的茶好喝，何必要担心别人的眼光呢，称多了，慢慢地就可以不用电子秤，随手一拿也能胸有成竹。
③ 没有秤的时候，怎么取茶叶?
前面说到老茶友取茶总是很准，其实他们不仅是用手掂量，还有用眼睛看。
今天就教大家一个方法，看体积取茶。
粗条索茶：像绿茶，由于滋味比较浓郁，大概放茶壶体积1/4的茶量就可以了。像乌龙茶类的话，投茶量要稍多一些，大约放1/3。
细条索茶：类似于祁门红这样的茶，条索非常紧细，看起来少，实际上量多，而且细小的茶浸出很快，这样的茶大概铺满壶底就可以了。
颗粒形茶：铁观音或者乌龙茶，都是有颗粒形的，就可用数颗粒的方法，大约10-20粒，根据颗粒大小和泡茶的浓度再做调整。
扁形茶：最典型的就是龙井，茶叶扁平规整，铺满壶底的量也够了。
喝一杯好茶固然心旷神怡，但如果能喝一杯自己亲手泡的茶，满足感会更强烈，并邂逅一杯属于自己的好茶。
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