黄山毛峰漕溪的简单介绍

黄山毛峰盛产于安徽省黄山一带，而产量最高的当属于漕溪地区。这里海拔较高，因此黄山毛峰也属于高山茶叶气候温暖湿润，每年的茶叶产量较高，一般春季开始采摘，采摘之后经过多道程序加工制作成黄山毛峰茶叶。那黄山毛峰潮漕溪是什么茶呢!
黄山毛峰漕溪主产区是在黄山，名山必产名草。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶叶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰
黄山毛峰漕溪以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品，定为国家礼品茶。谢正安(1838-1910)字静和，毕生经营茶业，先后开设了“谢裕大”茶号等厂栈励精图治，以德兴商，长达半个世纪。1875年首创黄山毛峰，畅销欧亚可谓一代儒商，时系黄山大小两源唯一的红顶商人。谢正安也是徽商的典型代表。
可见黄山毛峰漕溪是一个地方的茶叶代表，也就是漕溪县。这里的人们以种植黄山毛峰为主业，尤其是到了春季的时候十分繁忙。所有的茶叶均手工摘，而且一芽一叶，保证大小匀称粗细均匀，只有这样才能保证黄山毛峰做出来外观精致。