潮汕茶礼新客到来要换茶

发布时间：2024-08-27 点击：59

潮汕很早便有茶寮、茶座的有关记载，上至达官贵人，下至平民百姓，无不以茶为待客常物。茶宴宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立刻换茶，否则会被以为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要让新客先饮，如新客一再推托叫“却之不恭”。