福建人喝绿茶吗福建绿茶的品种都有哪些呢
发布时间:2024-08-20 点击:48
福建人喝茶从年头上算已经将近千余年的历史了。福建人爱喝茶这已经成了不争的事实。在闽南的民间还有“宁可百日无肉,不可一日无茶”。可见,福建人对喝茶是情有独钟的。那福建人都喝什么茶呢?
福建是乌龙茶之乡,仅安溪铁观音和武夷岩茶就占去了福建茶叶市场的半壁江山。那这是不是意味着乌龙茶才是福建人的最爱,其他茶类在福建茶叶市场不好卖呢?福建人会喝绿茶吗?
福建人爱喝乌龙茶,但这并不能说明福建人就只喝乌龙茶只种乌龙茶。只要是爱茶惜茶之人是不会亏待自己的口腹之欲的。作为中国最大茶类的绿茶福建人怎会错过,福建当然会喝绿茶,不仅会喝福建人还自己种绿茶而且种类还不少。那么福建绿茶的种类都有哪些呢?
福建绿茶虽不及乌龙茶的种类的多,但是品质好的福建绿茶也不在少数。比如石亭绿、七境堂绿茶、天山绿茶、云峰毛峰、大仙峰毫茶、云峰螺毫、顶峰毫、金绒凤眼、斜背茶、梅兰春、雪山毛尖、雪峰白毛猴、莲峰大毫、莲花银丝、莲心茶……
福建绿茶的主要产区主要集中闽北、闽西等茶区。其中,宁德市为福建绿茶的的传统产区,绿茶的种植面积约占福建省茶园面积的22.6%。福建绿茶虽不及福建乌龙茶出名,但是福建绿茶的每年的产量也是不可小觑,在福建茶叶市场也是有一定的立足之地。