保存普洱茶的恶习,你犯了哪些?
发布时间:2024-08-18 点击:61
越陈越香,不断是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,随着时间的流逝,品味普洱茶滋味、香气,口感的不时变化,是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价钱昂贵,还经常一片难求,所以存茶既是一种乐趣,也是出于经济思索和好茶难寻的情况,那么你犯了哪些保存普洱茶的恶习?
第一大恶习:露天放置 不少茶友喜欢把普洱像战利品一样展现出来,偏安于书架或客厅一隅,但这种寄存办法恰恰对普洱茶的伤害最大:室内的异味、过于枯燥或湿润的空气、日光中的紫外线都是普洱茶陈化的大敌。
第二大恶习:生熟混放 很多茶友理解到普洱茶应当避光避异味之后,将普洱茶装箱封存,但假如将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会互相污染,招致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会“废”掉了。
第三大恶习:过度通风 很多关于普洱茶贮存的文章中单纯强调通风,但事实上,过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,后转化中止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶并不合适在通风环境下长期存储。
所以,我们在寄存普洱茶的时分,需求留意坚持存储环境的适合,以下是对寄存普洱茶环境的大致倡议:
1、湿度:环境相对湿度不要长时间高于80%,处于60%左右最好。
2、保管茶叶的环境中不要有异味,特别是挥发性强的滋味,由于茶叶会吸收环境中的异味。
3、茶叶不要放在阳光直射的中央,阳光长期直射会毁坏茶叶质量。
4、通风:普洱茶陈化需求氧气的参与,因而普洱茶不要用塑料袋套牢,需求适度的呼吸。
在雨季或夏天的时分,空气湿度较大,我们能够用风扇吹一吹,把环境湿度降低,如有抽湿机,也能够启动一会儿。假如长时间下雨能够关好门窗,降低外部湿度对房间内的影响,如有条件也能够运用抽湿机;假如没有抽湿设备,寄存普洱茶的房间要尽量向阳,阳光也可以降低环境湿度。
有条件的家庭能够把普洱茶放到陶罐内保管,理论证明,放在罐里茶叶陈化得更香,由于陶罐既能透气,又能坚持一个比拟稳定的内部环境,对普洱茶陈化有利。还有就是在存茶时,尽量不要翻开笋壳包装,直接用整提或整件的原包装,并尽可能多的把一类茶放在一同。
同样的普洱茶放在不同的中央、经不同的人珍藏,经过一段时间后滋味会有差异。其实,存茶也是你与茶交流的过程。