普洱茶的收藏价值和紧压有关?
发布时间:2024-08-06 点击:55
普洱茶因为越陈越浓越香的核心价值,受到了很多茶友的追捧。
正因如此市面上有各式各样的普洱茶,有紧压状的饼茶、沱茶、砖茶,也有散茶。
那么普洱茶的收藏价值是否和紧压有关么?这应该是新手入门的茶友都会遇到的疑惑
首先,普洱茶紧压并不仅仅是为了运输,而是可以减少普洱茶内含物质的散逸,保证在后期漫长的存储时间内,微生物能充分作用,使普洱茶内含物质充分释放。
其次,参考普洱茶国家标准gb/t22111-2008,对于普洱茶的形态有明确定义:“普洱茶按加工工艺及品质特征分为,普洱茶、普洱茶两种类型,按外观形态分普洱茶散茶,普洱茶紧压茶”。
可以说,晒青毛茶未经渥堆发酵成熟茶前,只能称为“毛料”,对于生茶来说,只有经过紧压成型后才可称为“普洱茶”。
最后,普洱茶是否具有收藏价值,和三个条件有关:优质原料、正确工艺、科学存储。
具体是否紧压茶就比散茶好,从科学角度来说,两者在满足以上三个条件制作的普洱茶熟茶,紧压之后的普洱茶逸散损失小于散茶,更有利于保存和陈化。