欲登寿域 常饮佳茗

著名诗人、书法家赵朴初于1982年去日本京都，访问清水寺百八老人大西良庆长老，作汉俳五首，其二云：茶话义欣同，深感多情百八翁，一席坐春风。大西良庆长老108岁高龄，日本称为茶寿。因为“茶”字的组成笔划正好是108这个数。“茶”字的“艹”字头为20，加上下面的“八”“十”“八”即是88，合起来108。以茶字象征百八寿，可见茶于人的健康长寿的意义不同寻常。
饮茶之功，在我国历来享有盛誉。神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。茶的偶然发现，就是由于茶能解毒治病，有益身体健康。所以古人把茶当成灵芝仙药，称之为嘉木、瑞草、淑茗。有多少爱茶嗜饮者，都依自己亲身受益，赞誉茶功。
白居易说：驱愁知酒力，破睡见茶功。
黄庭坚说：筠焙熟茶香，能医病眼花。
曾几说： 三伏汗如雨，终朝沾我裳。谁分金掌露，来作玉溪凉。
苏拭说： 初缘厌粱肉，假此雪昏滞。
崔道融说：一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。
孙大缓说：夫其涤烦疗渴，换身轻骨，茶茗之利，其功若神。
我国古代的医药家们，早就把茶作为药，用于疗疾的。在本草和医方中，茶一直有着很显要的地位。唐李