桂平西山茶鲜叶采摘标准要求

发布时间:2024-07-13 点击:48
桂平西山茶鲜叶采摘
1.采摘时间:每年夏末秋初前的鲜叶。
2.采摘要求:人工采摘,茶叶采摘要求芽叶完整、新鲜、均匀、干净,无鳞片和鱼叶,不适合采摘和抓取。
3.挑选标准:
(1)特殊等级:单芽需采摘至一芽一叶先发育,以单芽为主,一芽一叶先发育至20%以下。
(2)一级:要求摘一芽一叶发育成芽一叶,芽一叶低于30%。
(3)二级:要求先摘一芽一叶,直到长出一芽两叶,一芽两叶小于30%。