普洱茶的十大保健功效
发布时间:2024-07-03 点击:63
1、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病
饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病有效。据最近在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
咖啡碱能够促进脂肪分解,茶多酚能够防止血液和肝脏内中性脂质的积累。叶绿素抑制肠道对胆固醇的吸收。茶多酚降低血液中的脂质和胆固醇,使血液的粘稠度降低。儿茶素及茶黄素对血管的紧张有抑制作用,咖啡碱和儿茶素使血管壁弹性增加,增加血管有效直径,血管舒张使血压下降。
2、抗氧化、抗衰老
现代医学研究表明,人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生,而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,因为具有明显的防衰老作用。
饮用云南大叶种加工的普洱茶,抗衰老的作用优于其他茶类。实验及研究表明,云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸脂表没食子儿茶素的含量,均高于其他茶树品种。而这些,都是茶叶中抗衰老的主要成份。
3、减肥
普洱茶内含的皂甙和维生素p高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。咖啡碱、黄烷醇化合物增加肠道蠕动,分解脂肪。
4、提高免疫性
人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量,提高血液免疫性。乳酸在人体组织中是疲劳物质,普洱茶中的咖啡碱有利尿的功效,可将乳酸排出体外,让人机体获得恢复。
5、杀菌、抗病毒
饮茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果。在俄罗斯,提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗;美国科学家证明,茶叶中的egcg对流感病毒有强的抑制作用,阻止病毒黏附在细胞上。2003年流行的“非典”,who和我国台湾省的专家建议喝茶,可以阻止冠状病毒的入侵。
6、防辐射
辐射引起的损伤之一是破坏造血功能,降低血液中白细胞计数。普洱茶中的脂多糖、茶多酚、维生素c能增强人体的免疫功能,提高白细胞数量,因此拍x光、看电视、用计算机的人宜多饮普洱茶。
7、防癌、抗癌
云南西双版纳,是世界癌症发病率最低的地区之一。普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素b1、b2、c、f等,观察普洱茶共三十种化学元素,多数味抗癌的重要微量元素。
8、保护肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之有助于消化、通便。
9、醒酒、解烟毒
由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。它能使乙醇代谢正常顺利进行,增加血管收缩功能;茶碱又具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害,还可以补充酒精水解所需的维生素c,兴奋被酒精麻痹的大脑中枢。
普洱茶中维生素c的含量较丰富,尤其是生茶,在正常情况下,茶叶中维生素c的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素c在90℃的温度下也很少被破坏。吸烟者可以摄取到适量的维生素c,特别是坚持饮生普洱茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素c的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。
10、防龋齿
饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时茶叶中的茶多酚还能杀死龋齿菌;同时茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,因而起到防龋齿的作用。