浅谈：普洱与沱茶有何区别

普洱茶与沱茶有何区别?普洱茶是各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等，运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。沱茶是普洱茶的代表形态，普洱与沱茶的区别一起来看看吧。
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成碗形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。
普洱茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红(俗称猪肝色)，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌 、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。
沱茶香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。
不管普洱与沱茶有何区别，普洱与沱茶都主产于云南，云南做为世界茶源中心和世界茶文化发源地，茶与这片土地上世居的民族紧密相联。