黄山毛峰茶文化的介绍

我国可以说是一个产茶大国，每年的茶产量一定是会让你惊叹不已，作为一个茶的故乡，也有着属于他们的茶文化，品茶的人都知道，品茶品的就是一种生活一种态度，这也就是我们经常说的黄山毛峰茶文化的组成部分，让我们一起去了解一下吧。
“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。……若歙之松萝，吴之虎丘，钱塘之龙井，香气浓郁，并可雁行，与岕颉顽。往郭次甫亟称黄山……”(明·许次纾《茶疏》)。又据《徽州府志》记载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆。”由此可知，黄山产茶历史悠久，黄山毛峰茶文化在明朝中叶就很有名了。
黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。该茶庄创始人谢静和，歙县漕溪人，以茶为业，不仅经营茶庄，而且精通茶叶采制技术。1875年后，为迎合市场需求，每年清明时节，在黄山汤口、充州等地，登高山名园，采肥嫩芽尖，精细炒焙，标名“黄山毛峰”，运销东北、华北一带。到抗战前，高级黄山毛峰年产量已达百担以上。这就是我们的黄山毛峰茶文化的体现。
这就是黄山毛峰文化的介绍，他包含的文化也不是一点两点，也不可能在这里就跟大家都能说清楚讲明白的，但是归根结底黄山毛峰茶文化是值得我们的探究的，黄山毛峰茶是值得我们去品尝和了解，希望小编说的这些内容能帮助到大家。