茶冻材料

发布时间:2024-06-23 点击:55
乌龙茶18公克,果胶粉3平匙,砂糖3平匙。
作法:开水900c.c,冲泡乌龙茶18公克,浸泡5分钟后将茶汤倒出,装入容器内,加入砂糖,再将果胶粉慢慢加入,搅拌均匀,使完全溶解,即可倒入果冻杯。待凉后放入冰箱冷藏,食用时加一个奶油球风味口感更佳。