如何挑选铁观音茶叶

挑选铁观音茶叶是一门技术，对铁观音知识没有一定的了解是不行的，所谓内行看门道，外行看热闹就是这个道理。经过几代人改良的铁观音茶叶新品种，红心歪尾牙是它独有的特征，也是正宗安溪铁观音的代表，三叶一心跟东北人参有些许相近，也是铁观音茶叶特有生长环境的要求。
1725发现铁观音新品种开始，至今已有几百年，历史的变迁，岁月的洗礼，也是几代制茶人的见证，千米高峰，有云雾露水，四面采光，空气清新，雨水充足，土壤肥沃，是铁观音茶叶生长的基本条件。
从最初的纯手工制作，到如今的机械化操作，是采制铁观音茶叶每一道工序的演变，不是取巧，也不是偷工减料，而是每一位制茶大师一丝不苟的精神，成就了那一叶叶的精华。
春去秋来香还在，客来泡茶情更浓，表达的是一份待客之道，是铁观音茶叶做为联系的纽带，凭自己的感官去寻找熟悉的铁观音韵味，让自己的嗅觉尽情吸取大自然赋予的茶叶芬芳。
跟着四季寻找最佳的铁观音味道，花开茶叶香，稻收茶汤甜，只要是正季出产的铁观音茶叶，就有它的原始清香。店家说好不一定好，顾客大部分评价好，这款铁观音茶叶才是真的好，自己对比品尝，挑选合适自己的口味，这款铁观音茶叶才真正的货真价实。