西湖龙井卖的到底是什么

西湖龙井自扬名后市面就出现了良莠不齐的价格，有几万的也有几块钱的，那么几万元的西湖龙井卖的到底是什么？西湖龙井的价格是怎样的？
西湖龙井卖的即是茶，也是在衡量劳动人民汗水的价值，虽然说我们买的是产品，但是产品背后的故事又有谁真的去了解过？西湖龙井制作时的一丝不苟又有谁真的放在心上过？
    西湖龙井价格差距悬殊，从几万到几块钱不等,当然一分钱一分货，价格跟质量永远是成正比的，你会发现真正的好龙井，不管价格多高,总还是有人会买，难不成是这些人钱多的没地方花了吗?其实不是这样的，就像你去海底捞吃火锅从来不用担心服务不周这些问题一样，西湖龙井之所以价格悬殊非常大。
    一是产地区分，其次就是采摘时间上的差别，众所周知茶叶的采摘都是赶早不赶晚的，龙井作为茶叶中最具代表性的一类茶，在这方面更是十分严苛，并有早采三天是宝,晚采三天是草的说法，可见龙井茶的制作从选材上就要比普通的茶叶更加细致。
    二是龙井茶的地域划分，在龙井茶的定价上也占了决定性的作用，西湖龙井作为龙井茶的代表性成果在定价上自然会高出钱塘龙井和越州龙井，梅家坞的比不上虎跑泉的,虎跑泉的比不上云栖山的，就算同样是西湖龙井核心产区的龙井茶，它的品质也还是会有细分的差别的，那些所谓的天价西湖龙井大多是出自西湖核心产区的。
    第三个影响龙井价格的因素就是采摘时间，明前茶比雨前茶贵，雨前茶比三春茶贵，三春茶比四春茶贵，现在市面上价格较高的一般都是明前茶，相比较之下雨前茶和三春四春茶的价格就比较容易被接受，龙井茶的珍贵从分类采摘就已经开始体现了。还有很多影响龙井价格的因素，就像手工炒制的要比机器炒制的贵，有经验的老师傅炒出来的要比新手炒出来的贵，上万元的龙井和十几块钱的龙井差别就是这么一点一点拉开差距的。
    从几万元的上品龙井到十几块钱的普通龙井，西湖龙井用这种品质排序的方式涵盖了整个茶叶市场，让西湖龙井茶不至于像人参果一样有价无市，,不得不承认的是西湖龙井本身就不单单是一种茶，它更代表了一种慢慢去体会的生活态度，一种严谨的制茶精神，往大了说更是中国茶文化的一种无可替代的传承载体。