铁观音和红茶的区别是什么？具体呢

铁观音和红茶，可能有些人不知道的情况下会把这两种混为同一种茶的品种来认为，但其实不是的，这是两种不同的茶的品种，那我们今天要给大家介绍一下分别都是哪两种茶的品种，介绍一下铁观音和红茶的区别是什么?具体呢?
铁观音和红茶的区别是什么?红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香、高端红茶-金骏眉使得红茶发展到全新的阶段。此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。
了解了红茶是什么，如果要知道铁观音和红茶的区别是什么也要了解一下铁观音。铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
好了，现在我们呢就已经很清楚铁观音和红茶的区别是什么了。重点是还都了解了这两种茶的来源也能够长了许许多多的知识。反正，铁观音和红茶都是两种很好的茶叶，而且都是对于身体有好处的，有空的话，品品茶是很不错的事。