最先进的名优红茶生产线落户宜宾早白尖

早白尖的“大雁岭”基地气候宜人，风景秀美。（宜宾新闻网 龙亿江 摄）
7月17日讯（记者 龙亿江）“这是我们最新引进的‘名优红茶生产线’，只需要一个人操作，便可实现年产红茶600吨。”7月17日，在四川早白尖茶业有限公司“大雁岭”基地，该公司董事长张德勋告诉记者，2015年，这条红茶生产线将正式投入使用，从而最大限度提高生产效率、产品质量、降低生产成本。
早白尖“大雁岭”基地坐落在高县大窝镇大屋村，此地气候宜人，风景秀美。2012年初，早白尖公司以大窝镇为核心，着手建设一个涵盖月江镇、双河乡等三乡镇五个村的茶叶基地。目前，该基地基础设施建设正加快推进。
这台智能化的红茶生产线，一人一年可生产红茶600吨。（宜宾新闻网 龙亿江 摄）
“制作红茶的流程将全部采用自动化、智能化操作。”张德勋说，这条生产线将原来手工、单机制作红茶的萎凋、揉捻、干燥等程序改为自动操作。将这些程序输入电脑后，只需要一个技术员就可以操作了，每个程序只需要按钮即可。“年生产600吨，只需要一个人操作。”
对这条宜宾行业内目前最先进的红茶生产线，张德勋表示，每年降低人工成本50余万元左右。“这将极大提高生产效率，同时使红茶生产更加清洁化、标准化，提高茶叶附加值。”张德勋说，这对茶农的种茶积极性也有很大的提高。
据介绍，近十年来早白尖公司以“公司+基地+专合社+农户”的产业化经营模式，先后与农民共建茶园38000余亩。并获得无公害、绿色和有机食品生产基地认证，覆盖高县罗场、羊田、蕉村、落润、可久、复兴、大窝、双河、月江等九个乡镇，带动农户鲜茶叶年增收16000余万元。