烧仙草珍珠奶茶自制 在家轻松享美味

在饮品店中，奶茶绝对是非常受欢迎的一大品种。而在奶茶中，烧仙草珍珠奶茶更是经常看到的。其实，这种奶茶的制作方法非常简单，它可以自制，让你能在家里享受到它的美味。
烧仙草珍珠奶茶自制 在家轻松享美味
相信大家第一次喝烧仙草珍珠奶茶的时候，就会被这个名字吸引。这个名字充满着诱惑力，对于第一次听到它名字的人来说，简直诱惑难挡。烧仙草原本是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，因为其独特的味道，它不但在台湾本地流行，更是风靡大陆，畅销东南亚。烧仙草种类多，吃法和做法也多。
在粤港澳地区，烧仙草经常被做成凉粉，而在大陆的确，烧仙草和珍珠等搭配，做出来的烧仙草珍珠奶茶尤其受到追捧。下面为大家带来一种烧仙草珍珠奶茶做法。
烧仙草珍珠奶茶制作方法
材料：
仙草干100公克、水2500cc、太白粉水适量，白砂糖80公克、珍珠适量。
做法：
1、仙草干洗净沥干。
2、水煮开后加入仙草干，搅拌至完全浸泡。
3、小火持续熬煮4小时，让其中的胶质释放出来。
4、汤汁过滤后到另一锅后，继续小火煮。
5、慢慢加入适量的太白粉水芶芡成稀稠状后，并加入珍珠适量和糖调味。
6、持续开最小火到液不凝固即可。
上面就是烧仙草珍珠奶茶的做法，怎么样，很简单吧。