茶诗:《吃茗粥作》

发布时间:2024-06-20 点击:47
吃茗粥作
当昼暑气盛, 鸟雀静不飞。
念君高梧阴(2), 复解山中衣(3)。
数片运云度(4), 曾不避炎晖(5)。
淹留膳茗粥(6), 共我饭蕨薇(7)。
敝庐既不远(8), 日暮徐徐归。
储光羲(约706—763)唐代官员,田园山水诗派代表诗人之一。开元十四年(726年)举进士,授冯翊县尉,转汜水、安宣、下邽等地县尉。因仕途失意,遂隐居终南山。后复出任太祝,世称储太祝,官至监察御史。安史之乱中,叛军攻陷长安,被俘,迫受伪职。乱平,自归朝廷请罪,被系下狱,有《狱中贻姚张薛李郑柳诸公》诗,后贬谪岭南。注释:(1)茗粥:一种用茶粉煮的粥。据唐《膳夫经手录》:“茶,古不闻食之,近晋宋以降,吴人采其叶煮,是为茗粥。”(2)高梧阴:赞美友人“凤栖于梧”之意。(3)这句是说虽然在山上,仍然很热,因此还要脱一些衣服。(4)运云度:虽然远处有几片云在移动。(5)炎晖:炎热的日光。(6)淹留:久留之意。(7)共我:和我一起吃。蕨薇:蕨类植物,嫩叶可食用。(8)敝庐:破旧的房屋,这里指作者自家。 此诗描述了这样的场景:作者在友人家做客,正当盛夏,酷暑逼人,连鸟雀也躲藏起来,虽然有高大的梧桐树遮阴,仍然热得要解开衣服纳凉。远处有几片云在移动,也遮不住烈日。主人留客吃茗粥和蕨薇,直到日暮作者才慢慢回家。 从这首诗中可以看出,在盛唐以前,人们还保留着“吃茗粥”的饮茶习俗。“淹留膳茗粥,共我饭蕨薇”也足见用茶煮饭是流传千年的民风民俗。