滇红还可以这样做
发布时间:2024-06-18 点击:54
今年四心堂做了一款滇红,临沧曼冈的古树鲜叶,这个产区的茶树长在岩石裂缝里,以是不论是做成普洱茶照样红茶,都有一种怪异的岩韵。而在制作工艺上,我们没有对其提香,是想看看自然的转化下,有哪些的改变。果真,在经由时间的转化后,这款茶的香气更为的浓郁,它的香气仿若是从骨子里散发出来的,不飘,不散。汤色也愈发的浓稠,耐泡度也十分好。
作为一个茶叶的生产者,我们敢于也乐于实验新的工艺,由于我们做的是自己的品牌,自己的茶。不会由于牟取暴利而忽略了茶的质量砸了自己的招牌。从茶的源头做起,既把控了茶叶的质量,又很好的控制好它的价钱,没有一道道的中间商,让您以低的价钱买到高品质的好茶。
自然古树茶叶为质料,干茶条索粗壮有力,色泽黝黑,质感光润,芽头金黄,花香浓郁,呈现出真正优质古树红茶的典型特征。
从第一泡最先,直至最后一泡,汤色始终明艳通透,清亮透亮。入杯后茶汤周围金圈尤其显著,汤体浓稠度高,无论哪一方面,都足见用料之考究及工艺之专心。
冲泡后,无论碗盖照样杯壁,都散发出怡人花香,完全没有劣质低档由于工艺潦草而造成的火攻味,在市面古树红茶同类产品中脱颖而出。每入口甜度,润滑度及扩张感均显示卓越,耐泡水平更是难得一见,十泡后仍有口感仍有回甘,将山野古树的气韵施展到了极致。
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