凤凰水仙有什么特征

凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，属于乌龙茶的一种。有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署等方面的作用。那么，凤凰水仙有什么特征呢？下面我们来了解一下。凤凰水仙特征
凤凰水仙这个品种主要是分布在广东潮安、饶平、丰顺、焦岭、平远等几个县镇，属于有性群体，小乔木型，主干粗，分枝粗壮较疏，较直立或半开展。从叶片结构看，凤凰水仙比福建水仙品种更接近于野生型，抗逆性强。
凤凰水仙的大部分植株分枝离地约20--40厘米，叶多水平略向上着生。叶型大，呈长椭圆形或椭圆形，多数平展或略向叶面卷，色泽绿，有油光，或淡绿欠油光，先端多突尖，叶尖下垂，略似鸟嘴，因此当地农民称之为“鸟嘴茶”，叶的锯齿浅疏尚明，嫩芽梢多淡绿而少毫。
凤凰水仙保健功能
1、防癌症
在不久之前就有报道说用茶叶在动物体内进行抑制癌症的试验，从几种不同的茶叶分杯喂食大白鼠，其中凤凰水仙的喂食者就有效的降低了癌症，而且还能有效的预防癌症的发生，对于没有饮茶的白鼠，患病是比较高的。
2、降血脂
乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
3、抗衰老
在1983年的抗衰老食盐当中，就凤凰水仙喂食动物，而动物当中的脂类物质氧化明显减少，这就说明，它的作用与维生素e是一样的，是能帮助抗衰老的，还有一些人体试验同样证实了凤凰水仙的抗衰老功效。
上述内容就介绍到这里，凤凰水仙要热饮，冷饮会伤脾胃，所以喝凤凰水仙茶的时候要注意。凤凰水仙茶虽有保健功效，但不是人人都适合喝，因此饮用前要了解下饮茶方面的禁忌问题。