天下第一茶号翁隆盛茶号西湖龙井
发布时间:2024-06-15 点击:54
中国的产茶产量大,而且品种非常的多,龙井茶是比较出名的茶叶之一。西湖龙井茶历史非常的悠长,而且有着一段传奇的故事。今天,就让小编为大家进行详细的介绍,了解西湖龙井茶,御赐“天下第一茶号” 翁隆盛茶号西湖龙井!详细情况如下...
乾隆十六年(1751年),乾隆皇帝第一次南巡杭州,就亲临翁隆盛茶号观看炒茶制茶,并皇恩浩荡封翁隆盛茶号为“天字第一茶号”。乾隆亲笔御题了二块招牌:“翁隆盛茶号”、“天字第一茶号”,并盖上方、圆印章,还写下《观制茶作歌》一首。
乾隆二十二年(1757年)、乾隆二十七年(1762年),乾隆皇帝再巡杭州,又亲临翁隆盛茶号。乾隆三十年(1765年),他最后一次南巡杭州,还抽空驾临翁隆盛茶号。诗人曹雪芹在《红楼梦》中描述翁隆盛的贡品龙井茶为:“此茶只应天上有,人间哪得半回尝”的绝句。乾隆五十年(1785年),“翁隆盛”龙井茶乘座“中国皇后”号海轮远售美国纽约。翁隆盛茶号开创了中国历史上第一次华茶运美贸易之先河。清道光三十年(1850年),美国第一艘快艇“东方号”不远万里来到中国,把“翁隆盛”龙井茶运至伦敦销售。“翁隆盛”又开创了美国第一次来中国运华茶至英国贸易之先河。
1912年,“翁隆盛”龙井茶在美国旧金山举行的巴拿马万国博览会上荣获特等奖。19世纪20年代,鲁迅先生还慕名先后两次与夫人从上海赶到杭州翁隆盛品茶及购茶,并写下赞文数篇。
几经变迁终被取消
翁隆盛茶号以经营西湖龙井为主,兼营“九曲”、“祁门乌茶”、外埠名绿茶和杭白菊、安徽贡菊。西湖龙井茶按产区分别,冠以狮峰、龙井、云栖、虎跑四个字号,以保持各字号的特色。其中狮峰山高背阴且多云雾,所产茶叶为四产区之首。杭白菊、安徽贡菊具有明目、清凉、解暑作用,为上海、广东及港澳、南洋一带人所喜爱。杭白菊原产杭州郊区塘栖一带,每到秋末冬初收花时,翁隆盛茶号即派技师去塘栖收购鲜花,就地精焙,除杭州本埠销售外,还发售上海、华南及南洋等地。
民国初期,由于水陆交通方便,杭白菊在沪、粤及香港、南洋一带销量猛增,杭州大大小小的茶庄茶叶店为厚利所诱,纷纷争夺白菊货源。翁隆盛茶号为控制杭白菊原料,不惜以高薪聘请花农,到安徽歙县教当地山民种植,就地加工后运杭,取名“安徽贡菊”。