红碎茶分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四类

红碎茶也称“分级红茶”“红细茶”，属于小颗粒型红茶。我国红茶的碎片茶由来已久，即在功夫红茶的加工过程中，由于筛切工序自然发生的芽尖、片末茶，经筛分整理为芽茶、碎茶，副茶有花香、茶末及茶梗等。
红碎茶是国际茶叶市场的大宗产物，现在占天下茶叶总出口量的80%左右。近30年来，我国红碎茶生产普及天下各主要茶区，种种制法的红碎茶均有生产。其制法主要有传统制法、转子制法、c.t.c制法、l.t.p制法等。红碎毛茶经精制加工后又被分为叶茶、碎茶、片茶、末茶四类。