黄山毛峰有哪些品种呢？

如果你去茶叶市场挑选黄山毛峰，你会发现毛峰的价格是相差很多的，有上千元的，也有百元的，更有几十元的，在清明前后新茶上市时，价格差别更是悬殊的很。其实这主要跟毛峰的等级品质有关系，那么黄山毛峰有哪些品种呢?
黄山毛峰有哪些品种呢?黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
在看完“黄山毛峰有哪些品种呢”的简单介绍后，要特别介绍特级黄山毛峰，它形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
对于不太懂茶的人来说很难单靠眼睛就看出不同等级毛峰的差别，尤其是特级的差异。最简单的还是价格上的体现，特级茶价格在600元以上，三级的只需80元左右。了解“黄山毛峰有哪些品种呢”以后，你在市场中挑选茶叶就有了一定的参考标准。