黑茶中的代表茶品有哪些

随着黑茶保健功效逐渐被认可，在国内掀起了一股黑茶风。也许有人要问，什么是黑茶?黑茶是是我国六大茶品之一，因色泽黑褐而得名，它的制作原料一般是粗老的毛茶，经过杀青、揉捻、堆积、做色、干燥等步骤制作而成。黑茶最早在新疆、内蒙一代比较受欢迎，是边销茶。黑茶中的代表茶品有哪些呢?
黑茶代表茶品之一、六堡茶。产自于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。其特征是汤色红浓，滋味浓厚醇和，含有槟榔的香气，风味尤其独特。该茶具有清热润肺，消滞去积的效果。
黑茶代表茶品之二、湖南黑茶。早期主要产自湖南安化，现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。湖南黑茶分为四个等级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。湖南黑毛茶内质要求其香味醇厚，带有松烟香，无粗涩味道，汤色橙黄，叶底黄褐。其中以湖南黑毛茶为原料制作的紧压茶，主要有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶，益阳茶厂生产的特制茯砖茶，安化茶厂生产的湘尖茶等。
黑茶代表茶品之三、云南普洱茶。产自云南普洱县，因此得名。普洱茶具有很明显的药疗效果，尤其是在消食化疾，清胃生津、减肥瘦身等方面效果极为显著，备受人们喜爱。
广西六堡茶、湖南黑茶、云南普洱茶均为黑茶中的代表茶品，在我国茶叶市场享有盛誉，深受茶业界人士的热爱和推崇。黑茶作为一款佳饮，更因其独特的养生保健功效，而被大多数人所喜爱，黑茶养生风行一时。