乌龙茶香气术语

发布时间:2024-06-14 点击:53
岩韵
武夷岩茶具岩骨花香韵味特征。
音韵
铁观音特有的香味特征。
浓郁
浓而持久的特殊花果香。
闷火
乌龙茶烘焙后,未适当摊凉而形成一种令人不快的火气。
猛火
烘焙温度过高或过急所产生的不良火气。茶叶知识