台湾高品质红茶有哪些?
发布时间:2024-06-12 点击:43
在台湾的名牌红茶日月潭有着有着悠久的历史,并且品质上乘。其茶叶中含有丰富的胡萝卜素、叶酸等营养物质。除了这些,它也还有其它人体需要的营养有哪些?
热能:日月潭红茶每100克的热量低于1244千焦。
蛋白质:日月潭红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,而且祁门红茶中还含有少量的游离氨基酸。
碳水化合物和脂肪:茶叶中的碳水化合物多为多糖类,能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%, 属低糖饮料,日月潭红茶脂类含量一般不超过3%。
维生素:日月潭红茶中含有大量的维生素c,含量仅次于绿茶。
矿物质和微量元素:日月潭红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
中国产茶遍地各大省市,到了台湾,一定不可错过日月潭红茶哦。