喝杯绿茶能降低痴呆风险吗？

由于含有较高水平的抗氧化剂，饮茶经常与较低的糖尿病，心脏病和癌症的风险联系在一起。不过，喝茶潜在的健康益处可能并不止于此。研究人员发现，经常喝茶可能会让老年人认知衰退的风险降低一半，特别是那些具有阿尔茨海默病遗传风险的人群。
美国人也十分喜欢饮茶。2015年，全美消费了超过36亿加仑的茶叶，其中红茶最受欢迎。关于茶有益健康的研究报道不胜枚举。有研究表明，喝茶可能对大脑也有益处，一项研究表明喝绿茶与记忆力更强有关。
研究人员收集了957名55岁以上的中国成年人的数据，试图确定喝茶与认知衰退之间的联系。
2003年至2005年间，团队收集了参试者茶叶消费量的信息，包括喝茶多少，茶叶消费频率以及消费的茶叶类型。每隔2年，研究人员对参试者进行标准化评估以评价他们的认知功能，直至2010年。2006年至2010年间，研究人员确定了72例新生神经认知障碍患者。
饮茶者认知下降的风险降低86％与鲜少喝茶的成年人相比，经常喝茶的人认知衰退的风险降低了50％。此外，在携带阿尔茨海默病风险基因apoe e4的成年人中，经常饮茶的人认知衰退风险降低86％。
这项研究考虑到了许多其他可能的影响因素，包括医疗条件，社会活动，身体活动和生活方式，在排除这些因素后，这种差异仍然存在。
该研究的目的并不在于确定茶叶健脑作用的背后机制，而希望能了解这种饮料中的有益化合物，如茶黄素，儿茶素，茶碱和l-茶氨酸。