茶叶受潮怎么办受潮了的茶叶该如何处理

发布时间:2024-06-11 点击:61
爱喝茶的人不仅仅想要买到好茶,喝到好茶,更需要注重茶叶的储存。茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。因此,掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。但是难免出现一不小心让茶叶受潮的情况,那这个时候茶叶受潮怎么办呢?
茶叶一旦干燥储存的程度不够,便会受潮,从而会变软。对受潮的茶叶,很多人最简单的方法就是日晒法,但在阳光下曝晒,阳光中的紫外线会破坏茶叶中的各种成分,影响茶叶的形、色、香、味,使茶叶品质大降。应该寻找更为妥当的处理方法。
正确对待受潮茶叶的方法,便是可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行去除茶叶中的水分,但必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、有杂物,烘焙的时间也需要经验积累,直至茶叶干燥发出香味,便已“妙手回春”。另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来,以免变质。因此,不要着急茶叶受潮怎么办,最先方法应该利用升温,干燥处理。
当然,茶叶品质也很关键,不能因为是买贵了,或者实在是自己的心爱之物,便拼命弥补。如果受潮已经严重,那茶叶就得扔了,否则不但喝不到好茶,反而有损健康,得不偿失。