应该怎样泡西湖龙井茶呢？

很多人都不知道怎样泡西湖龙井茶，有些人平时冲茶的时候，就只是把水烧开，用沸水直接冲茶，殊不知这样根本无法尝到茶叶的真正香味，还有些人觉得用紫砂壶泡茶比较好，其实西湖龙井茶叶是不适合这种茶具的，下面就为大家详细介绍一下西湖龙井的泡法。
怎样泡西湖龙井茶?首先要注意使用陶瓷、玻璃茶具，再次西湖龙井冲泡水温要用85-95℃沸水，茶叶的量为3g/杯，当然还可以因个人口味而定，另外冲泡时要选择纯净水或山泉水，最后用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
关于怎样泡西湖龙井茶这个问题，还有一点要提醒大家，就是切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡，否则会破坏茶味。
阅读过以上的相关内容后，关于怎样泡西湖龙井茶这个问题，大家应该已经有了非常明确的认识，相信以后大家在泡茶时都会注意方法，只要运用正确的方法去泡茶，大家就一定可以尝到西湖龙井的真正茶香。